Carta Digitale

CHAMPAGNE

Champagne Blanc De Blancs Non Dosé ” Terre De Vertus ” Premier Cru
Larmandier-Bernier – chardonny 100%, Vertus, Avize – Oger – Cramant – Francia
€ 250,00

Champagne ” Mi-Pentes ” Premier Cru Extra-Brut
Lacourte Godbillon – pinot noir 100%, Ecueil, Reims – Francia
€ 200,00

Champagne Blanc De Noirs Brut 12%vol
Fleury – pinot noir 100%, Courteron, Reims – Francia
€ 135,00

Champagne Cuvée Rose Premier Cru Brut 12%vol
Jean-Marie Massonnot – chardonny 17%, pinot meunier 62 %, pinot noir 9%, Epernay, Reims – Francia
€ 110,00

Champagne Rose Brut 11,5%vol
Alain Couvreur – chardonny 30%, pinot meunier 35 %, pinot noir 35 %, Epernay, Reims – Francia
€ 100,00

Champagne Clarevallis Extra-Brut 12%vol
Drappier – pinot noir 75%, pinot meunier 10%, chardonnay 10%, blanc vrai 5%, Champagne, Rue des vignes – Urville – Francia
€ 85,00

Champagne Brut Resèrve 12,5%vol
Louis Constant- chardonnay, pinot noir, pinot meunier, Champagne – Francia
€ 75,00

PROSECCO E METODO CLASSICO

Franciacorta Satén Docg 2023 12,5%vol
Bosio – chardonnay 100 % Rovato (Bs) – Lombardi
€ 75,00

Metodo Classico Blanc De Blancs Brut Doc 2023 12,5%vol
Jacopo Maestri – chardonnay 100% , Santa Giulietta (Pv) – Lombardia
€ 35,00

“Perlé Rosé” Trento Doc Brut Riserva 2016 12,5%vol
Ferrari – pinot nero 80 %, chardonnay 20% , Trento (Tn) – Trentino-Alto Adige
€ 100,00

“Perlé Zero” Trento Doc Dosaggio Zero 2014 12,5%vol
Ferrari – chardonnay 100% , Trento (Tn) – Trentino-Alto Adige
€ 110,00

“Maximun” Blanc de Blancs Trento Doc Brut 2021 12,5%vol
Ferrari – chardonnay 100% , Trento (Tn) – Trentino-Alto Adige
€ 60,00

“Antares” Trento Doc Millesimato Brut Rosè 2019 12,5%vol
Cantina Toblino – pinot nero 100% , Sarche di Calavino (Tn) – Trentino-Alto Adige
€ 65,00

Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra-Dry Docg 2023 11%vol
Sutto – glera 100%, Salgareda (Tv) – Veneto
€ 35,00

Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut Docg 2023 11%vol
Sutto – glera 100%, Salgareda (Tv) – Veneto
€ 35,00

Gran Cuvée Rosè “Grani Rosa Di Nero” 2023 11,5%vol
Graziano Merotto – pinot nero 100% , Farro di Soligo (Tv) – Veneto
€ 35,00

“Donorè” Spumante Irpinia Falanghina Brut Doc 2021 12%vol
Macchie Santa Maria – falanghina 100% , Montemiletto (Av) – Campania
€ 35,00

Bolla Galeotta Syrah Rosè Metodo Ancestrale 2021 11,5%vol
Fabrizio Dionisio – syrah 100%, Cortona( Ar) – Toscana
€ 35,00

Codèr Le Volpere Colfondo Agricolo Igt 2022 11%vol
Le Volpere – glera 100%, Farro di soligo (Tv) – Veneto
€ 35,00

Ottouve Gragnano Doc “Frizzante Rosso” 2021 11,5%vol
Salvatore martusciello – gragnano 100%, Pozzuoli (Na) – Campania
€ 30,00

Blanquette De Limoux Carte Noire Aop 2023 12,5%vol
Mason Vergnes – mauzac 93%, chenin 4%, chardonnay 3% , Saint-hilaire – Francia
€ 40,00

Crémant De Bourgogne Blanc De Noire Aoc 12%vol
Marsigny – pinot noir, gamay, Saint-Bris-LeVineux – Francia
€ 40,00

Crémant D’Alsace Aoc 12,5%vol
Pierre Adam – chardoonay 100%, Ammerschwihr – Francia
€ 38,00

VINI ESTERI

BIANCHI

Riesling Fleissiges Lieschen 2022 12,5%vol
Lisa Bunn – riesling 100%, Nierstein – Germania
€ 40,00

Chablis Aoc 2021 12,5%vol
Domaine Hamelin – chardonnay 100%, Borgogna – Francia
€ 40,00

VINI ITALIANI

BIANCHI

Costa Del Moro Pinot Nero Frizzante Igt 2024 12%vol
Tosi – pinot nero 100%, Montescano (Pv) – Lombardia
€ 30,00

Géva Pigato Doc 2022 14%vol
Durin– pigato 100%, Liguria di Ponente (Sv) – Liguria
€ 35,00

Colli Di Luni Vermentino Doc 2023 13%vol
Federici Di Giulio– vermentino 100%, Luni (Sp) – Liguria
€ 35,00

Chardonnay Igt La Bora “2012 12,5%vol e 2016 13%vol “
Kante – chardonnay 100%, Duino (Ts) – Friuli-Venezia Giulia
€ 110,00

Nosiola Vigneti Delle Dolomiti Igt 2023 12%vol
Cantina Toblino – nosiola 100% , Sarche di Calavino (Tn) – Trentino-Alto Adige
€ 30,00

Gewurztraminer Doc 2023 13,5%vol
I Traversi – gewurztraminer 100%, Trento (Taa) – Trentino-Alto Adige
€ 35,00

Muller Thurgau Doc 2022 12%vol
I Telchi – muller thurgau 100%,Trento (Taa) – Trentino-Alto Adige
€ 27,00

Pinot Grigio Doc 2022 12,5%vol
I Telchi – pinot grigio 100%,Trento (Taa) – Trentino-Alto Adige
€ 27,00

Langhe Favorita Doc 2023 14%vol
Massara – favorita 100%, Verduno (Cn) – Piemonte
€ 27,00

Roero Arneis Docg Recit 2022 13,5%vol
Monchiero Carbone – Arneis100%, Canale (Cn) – Piemonte
€ 30,00

Albadiplino Docg 2018 13,5%vol
Tenuta Il Plino – Albana 100%, San Carlo (Fe) – Emilia-Romagna
€ 38,00

” FuggiFuggi ” Bianco Toscana Igt bio 2022 12,5%vol
Mariottini Giulio – grechetto, fiano, Loc. Pratantico (Ar) – Toscana
€ 46,00

Anatraso Igt Orange Wine 2021 12,5%vol
Carlo Tanganelli – trebbiano 85% , malvasia 15% Castiglion Fiorentino (Ar) – Toscana
€ 55,00

” Probo XXI ” Viognier Doc ( affinamento in anfora) 2021 12,5%vol
Le Sode di Sant’Angelo – viognier 100% , Massa Marittima(Gr) – Toscana
€ 50,00

” Le Gessaie ” Maremma Toscana Vermentino Doc 2023 12,5%vol
Le Sode di Sant’Angelo – vermentino 100% , Massa Marittima(Gr) – Toscana
€ 36,00

” Suggestione ” Costa Toscana Vermentino Igt 2023 12,5%vol
Le Sode di Sant’Angelo – vermentino 100% , Massa Marittima(Gr) – Toscana
€ 28,00

Vernaccia Di San Gimignano Docg 2023 13%vol
Fontaleoni di Troiani Franco – vernaccia 95%, trebbiano 5% San Gimignano (Si) – Toscana
€ 21,00

I Moschettieri Igt 2018 12%vol
Casale-Daviddi – chardonnay 100%, Montepulciano (Si) – Toscana
€ 30,00

O’Lilla! Igt 2023 13%vol
Baracchi – chardonnay 80%, viogner 20% Cortona (Ar) – Toscana
€ 30,00

Cervaro Della Sala Igt 2022 13%vol “
Castello Della Sala (Marchesi Antinori) – chardonnay 95%, grechetto 5%, Ficulle (Tr) – Umbria
€ 120,00

Controguerra Pecorino Doc 2022 13,5%vol
Cordoni – pecorino 100%, Ancarano (Te) – Abruzzo
€ 30,00

Controguerra Passerina Doc 2022 12,5%vol
Cordoni – passerina 100%, Ancarano (Te) – Abruzzo
€ 30,00

Signifer Fiano Di Avellino Docg 2022 13%vol
Macchie Santa Maria – fiano 100%, Montemiletto (Av) – Campania
€ 35,00

Triarii Greco Di Tufo Docg 2023 13%vol
Macchie Santa Maria – greco di tufo 100% , Montemiletto (Av) – Campania
€ 35,00

Irpinia Falanghina Doc 2023 13,5%vol
Macchie Santa Maria – falanghina 100% , Montemiletto (Av) – Campania
€ 35,00

Boschi a Lapio Fiano Di Avellino Docg Riserva 2021 13,5%vol
Macchie Santa Maria – fiano 100%, Montemiletto (Av) – Campania
€ 46,00

Contrada Epitaffio Greco Di Tufo Docg Riserva 2021 13%vol
Macchie Santa Maria – greco di tufo 100%, Montemiletto (Av) – Campania
€ 46,00

Falanghina Igp 2022 12,5%vol
Picco dell’angelo – falanghina 100%, Ogliastro Cilento (Sa) – Campania
€ 25,00

Furore Bianco Fiorduva Doc 2019 14,5%vol
Marisa Cuomo – Fenile 30%, Ginestra 30%, Ripoli 40% ( affinamento in barriques), Furore (Sa) – Campania
€ 150,00

Fuoco Di Amalfi Bianco Igt 2022 13,5%vol
Fuoco di Amalfi – falanghina 60%, biancolella 40%, Amalfi (sottozona Furore) – Campania
€ 35,00

Vermentino Di Gallura Docg 2022 13%vol
Piero Mancini – vermentino 100%, Olbia (SS) – Sardegna
€ 35,00

ROSATI

“Kretzer” Lagrein Rosè Doc 2023 13%vol
Cantina Toblino – lagrein 100% , Sarche di Calavino (Tn) – Trentino-Alto Adige
€ 35,00

Cerasuolo D’Abruzzo Doc 2023 13%vol
Cordoni – montepulciano 100%, Ancarano (Te) – Abruzzo
€ 30,00

Jet Rosé Jacopo Biondi Santi 2023 13,5%vol
Castello di Montepò – sangiovese grosso 100% , Scansano (Gr) – Toscana
€ 40,00

Rosa Di Castagno Igt 2022 12%vol
Fabrizio Dionisio – Syrah 100% , Cortona (Ar) – Toscana
€ 30,00

Galilejo Sangiovese rose Igt 2022 12,5%vol
Carlo Tanganelli – sangiovese 100% , Castiglion Fiorentino (Ar) – Toscana
€ 35,00

Langhe Rosato ” Canté ” Doc 2022 13,5%vol
Nizza Silvano – nebbiolo 100%, Roero (Cn) – Piemonte
€ 30,00

Ophelia Irpinia Rosato Aglianico Doc 2023 13%vol
Macchie Santa Maria – aglianico 100% , Montemiletto (Av) – Campania
€ 36,00

ROSSI

Pinot nero doc 2021 13%vol
Ploner – pinot nero 100%, Marlengo (Bz) Trentino-Alto Adige
€ 50,00

“Strada 69” Rosso Toscano Igt bio (chiusura tappo a vite di sughero) 2022 13,5%vol
Mariottini Giulio – sangiovese, merlot, cabernet sauvignon, Loc. Pratantico (Ar) – Toscana
€ 36,00

“Menadito” Rosso Toscano Igt bio 2020 13%vol
Mariottini Giulio – sangiovese, canaiolo, Loc. Pratantico (Ar) – Toscana
€ 48,00

“Furfantin” Rosso Toscano Igt bio (affinamento in anfora di ceramica) 2022 13,5% vol
Mariottini Giulio – foglia tonda 100%, Loc. Pratantico (Ar) – Toscana
€ 48,00

“Rugapiana” Syrah Di Cortona Doc 2022 14%vol
Poggio Sorbello –syrah 100%, Cortona (Ar) – Toscana
€ 36,00

“Boschi Ai Filari” Toscana Rosso Igt 2017 14,5%vol
Poggio Sorbello – syrah, merlot, sangiovese, cabernet sauvignon Cortona (Ar) – Toscana
€ 30,00

Il Bruciato Bolgheri Doc 2021 14%vol
Tenuta Guado al Tasso ( Marchesi Antinori ) – syrah 15%, petit verdot6%, merlot 19%, cabernet sauvignon 38%, cabernet franc 22%, Cortona (Ar) – Toscana
€ 50,00

Tignanello Rosso Toscana Igt 2020 14%vol
Tenuta Tignanello ( Marchesi Antinori ) – sangiovese 85%, cabernet sauvignon 10%, cabernet franc 5%, San Casciano (Fi) – Toscana
€ 190,00

Brunello Di Montalcino Docg 2011 13,5%vol
Biondi-Santi Tenuta “Greppo” – sangiovese grosso 100%, Montalcino (Si) – Toscana
€ 250,00

Rosso Di Montalcino Doc 2021 14%vol
Ventolaio – sangiovese100%, Montalcino (Si) – Toscana
€ 100,00

Chianti Classico Docg 2020 14,5%vol
I Sodi – sangiovese 93%, canaiolo 7%, Gaioli Chianti (Si) – Toscana
€ 38,00

Chianti Rufina Riserva “Cardinale Enrico” Docg 2014 13,5%vol
Grignano – sangiovese 90%, uve rosse 10%, Chianti Rufina (Fi) – Toscana
€ 50,00

Chianti Docg 2023 13,%vol
Buccia Nera – Sangiovese 80%, altre varietà autoctone 20%, Loc. Capriano (Ar) – Toscana
€ 22,00

Zizzolo Bolgheri Rosso Doc 2022 14%vol
Fornacelle – merlot 60%, cabernet sauvignon 40%, Castagneto Carducci (Li) – Toscana
€ 35,00

Sassi Dautore Maremma Toscana Sangiovese Doc 2020 14%vol
Le Sode di Sant’Angelo – sangiovese 100% Massa Marittima(Gr) – Toscana
€ 45,00

Suggestione Rosso Igt 2019/2020 13,5%vol
Le Sode di Sant’Angelo – sangiovese 50%, alicante 50% Massa Marittima(Gr) – Toscana
€ 27,00

Lacrima Di Morro D’alba Doc ” Fonte Del Re” 2022 13%vol
Umani Ronchi – lacrima di morro 100% Osimo (An) – Marche
€ 30,00

Aglianico Campania Igp 2020 13,5%vol
Macchie Santa Maria – aglianico 100%, Montemiletto (Av) – Campania
€ 36,00

Fuoco Di Amalfi Rosso Doc 2022 14,5%vol
Fuoco di Amalfi – aglianico 100%, Amalfi (sottozona Furore) – Campania
€ 35,00

Settevulcani Piedirosso Doc 2021 12,5%vol
Salvatore martusciello – piedirosso 100%, Pozzuoli (Na) – Campania
€ 35,00

VINI DOLCI

PASSITI

Muffato Del Plino Docg Romagna Albana Passito 2019 13,5%vol bianco
Tenuta il Plino – albana 100% – San Carlo (Fe) – Emilia-Romagna
al calice € 12,00

Muffato della sala Igt 2019 13%vol bianco
Castello della Sala “Marchesi di Antinori” – sauvignon blanc, grechetto, traminer ,semillon, riesling – Ficulle (Tr) – Umbria
al calice € 12,00

Prevost Da Uve Selezionate 2020 14%vol bianco
Angelini Paolo – moscato 100% – Ozzano Monferrato (Al) – Piemonte
al calice € 8,00

Chiedere al personale la disponibilità o variazioni dei vini passiti e liquorosi!

AMARI

Amaro Del Casentino
€ 6,00

Amaro Ottanta Erbe
€ 6,00

Amaro Jefferson
€ 6,00

Amaro Del Capo
€ 5,00

Amaro Del Ciclista
€ 5,00

Amaro Fernet-Branca
€ 5,00

Amaro Fernet-Branca Menta
€ 5,00

Amaro Jägermeister
€ 5,00

Amaro Averna
€ 5,00

Amaro Montenegro
€ 5,00

Limoncelo
€ 5,00

DISTILLATI

Veuve Goudoulin Bas-Armagnac Reserve Vs
€ 15,00

GRAPPE

Grappa Morbida
€ 5,00

Grappa Secca
€ 5,00

Grappa barricata
€ 5,00

Grappa alla Melissa Toscana officinalis
€ 6,00

RON

Ron El Dorado 12 anni
€ 9,00

Ron Don Papa 3 anni
€ 10,00

Ron Diplomatico 8 anni/ 12 anni
€ 10,00

Ron Kraken 1 anno
€ 10,00

Ron Matusalem 15 anni
€ 12,00

Ron Zacapa 23 anni
€ 12,00

WHISKEY

Koval Bourbon Whiskey – Chicago
€ 10,00

Crown Royal Whisky – Canada
€ 10,00

Sexton single malt Whiskey – Irlanda
€ 12,00

Adelphi blended scotch Whisky – Scozia
€ 9,00

Woodford Reserve Kentucky Straight Rye Whiskey – Kentucky
€ 12,00